开源：https://github.com/HandBrake
免费和开源，多平台（Windows、Mac 和 Linux），win新版仅支持win10及以上系统。
HandBrake 是免费软件，不需要帐户即可使用！它完全在您的计算机上本地运行。
HandBrake 适用于最常见的视频文件和格式，包括由消费类和专业摄像机、手机和平板电脑等移动设备、游戏和计算机屏幕录制以及 DVD 和蓝光光盘创建的文件和格式。HandBrake 利用 FFmpeg libavcodec 和 libavformat 库、x264、x265 和 svt-av1 等工具从这些工具创建新的 MP4、MKV 或 WebM 视频文件。
HandBrake 可以：
将几乎任何视频转换为 MP4、MKV 或 WebM
裁剪视频并调整大小
恢复旧的和低质量的视频
去除隔行扫描和电视电影引起的梳理伪影
某些音频类型无需转换的直通音频
将离散环绕声下混为矩阵环绕声或立体声
调整某些音频类型的音频音量级别和动态范围
保留现有字幕，并添加或删除软字幕（存储为文本的字幕）
HandBrake 还可以制作比原始视频更小的视频，占用的设备上的存储空间更少。